.يا بنات ليوم جبتلكم اسهل واحلى طريقة لصنع الكوكيز
المقادير
غ300 فرينة (الدقيق). ء
غ250 زبدة طرية
غ100 نشا الذرة
غ200 سكر مسحوق
2 بيض
ملعقتان كبيرتان كاكاو
غ100 شكلاطة سوداء
كيس خميرة كيميائية
كيفية التحضير
في اناء اخلطي الدقيق الخميرة و النشا
في اناء اخر اخلطي الزبدة والسكر ثم اضيفي البيض والكاكاو بعدها اضيفي مزيج الدقيق و اخلطي باليد حتى الحصول على عجينة طرية .في الاخير اضيفي الشكولاطة المكسرة
شكلي كريات ثم ابسطيها بين اليدين
اطهيها في فرن مسخن درجة حرارته 180 مدة20د تقريبا
يمكنك تزيين الكوكيز بعدة طرق والك بعض منها