منتدى الجاسوسات
<IFRAME src="http://media.alarab.co.il/alarab-songs/mp3_s.asp?fn=01" width="100%" height=40></IFRAME>....<BR>
منتدى الجاسوسات
<IFRAME src="http://media.alarab.co.il/alarab-songs/mp3_s.asp?fn=01" width="100%" height=40></IFRAME>....<BR>
منتدى الجاسوسات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى للبنات العربيات فقط
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
....

منتدى الجاسوسات :: تعليم الطبخ
 

 كبسة السمك بالصور يم يم يمي

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سام
مؤسسة المنتدى
مؤسسة المنتدى
سام


انثى
عدد الرسائل : 379
تاريخ الميلاد : 23/04/1994
العمر : 30
البلد : لايوجد
الهواية : الرسم
المزاج : رايق
دعاء : كبسة السمك بالصور يم يم يمي C13e6510
السٌّمعَة : 0
نقاط : 66
تاريخ التسجيل : 09/06/2008

كبسة السمك بالصور يم يم يمي Empty
مُساهمةموضوع: كبسة السمك بالصور يم يم يمي   كبسة السمك بالصور يم يم يمي I_icon_minitimeالخميس 24 يوليو 2008 - 16:36

المقادير



2 قطعه سمك" الكمية حسب عددالأشخاص" -

2 كوب رز - 2 بصله وطماطه

- 2 فص ثوم - ربع شده كزبره


2 لومي اسود مجفف -


البهارات :

ملح - بهارات مشكله - كركم

- كزبره وكمون مطحونه


هيل ودارسين مطحون "قرفة"



الطـريقـه :-



1- يغسل السمك ويقطع ثم يملح ويترك نص

ساعه لتزول الزفره ثم يغسل


ويترك بالمصفاه حتى ينشف .


2- يتبل بما يلي

( الكزبره والكمون + الكركم + البهارات + ملح )

ثم يقلي


بالزيت نص قلي ويترك .


كبسة السمك بالصور يم يم يمي 11

\
\
\

يوضع البصل المفروم بالقدر على النار ويقلب مع

رشه بالماء قليلا حتى يلين


ثم يضاف الزيت ويحمر البصل .

كبسة السمك بالصور يم يم يمي 12

يضاف الثوم والطماطم وتترك حتى تلين


كبسة السمك بالصور يم يم يمي 13

يضاف اللومي

والكزبره + رشه بهارات + هيل ودارسين

مطحون

كبسة السمك بالصور يم يم يمي 5da059fada

يضاف السمك ثم الماء المغلي

بحيث يغطي السمك فقط

كبسة السمك بالصور يم يم يمي 53a6e29a37

يترك ليغلي ويعدل الملح

كبسة السمك بالصور يم يم يمي 55f5120f03

يضاف الرز ويقلب برفق ويراعى ان يكون

الماء 1 سم فوق الرز يترك حتى

يغلي 5 دقائق

كبسة السمك بالصور يم يم يمي 4fbbefd5bd


كبسة السمك بالصور يم يم يمي Z47 يم يم يمي

يتشرب الماء يوضع على نار هادئه

كبسة السمك بالصور يم يم يمي 1f5164e42b

توضع الزبده على الوجه

كبسة السمك بالصور يم يم يمي 3f8aca3cc2

الشكل النهائي

وصحتين وهنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.google.com/
هانا مونتانا
عضوة فعــالة
عضوة فعــالة
هانا مونتانا


انثى
عدد الرسائل : 968
تاريخ الميلاد : 05/07/1996
العمر : 27
البلد : مصر
الهواية : طالبة
المزاج : happy
دعاء : كبسة السمك بالصور يم يم يمي C13e6510
اختر علم بلدك : : كبسة السمك بالصور يم يم يمي Yemen10
السٌّمعَة : 2
نقاط : 113
تاريخ التسجيل : 17/07/2008

كبسة السمك بالصور يم يم يمي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة السمك بالصور يم يم يمي   كبسة السمك بالصور يم يم يمي I_icon_minitimeالجمعة 25 يوليو 2008 - 16:41
مشكوووووووووووووووووووور جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدان جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خوخة
عضوة فعــالة
عضوة فعــالة
خوخة


انثى
عدد الرسائل : 572
تاريخ الميلاد : 12/11/1998
العمر : 25
البلد : فلسطين
الهواية : الرسم
المزاج : رايقة
دعاء : كبسة السمك بالصور يم يم يمي C13e6510
اختر علم بلدك : : كبسة السمك بالصور يم يم يمي United10
السٌّمعَة : 8
نقاط : 455
تاريخ التسجيل : 26/07/2008

كبسة السمك بالصور يم يم يمي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة السمك بالصور يم يم يمي   كبسة السمك بالصور يم يم يمي I_icon_minitimeالأحد 27 يوليو 2008 - 0:35
يسلمو ايديكى على الاكلة اللذيذة
مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
pucca
عضوة نشـيـطة
عضوة نشـيـطة
pucca


انثى
عدد الرسائل : 262
تاريخ الميلاد : 01/08/1996
العمر : 27
البلد : السعوديه
الهواية : الرسم
المزاج : مستمتعه
دعاء : كبسة السمك بالصور يم يم يمي C13e6510
اختر علم بلدك : : كبسة السمك بالصور يم يم يمي Saudi_10
السٌّمعَة : 0
نقاط : 235
تاريخ التسجيل : 30/01/2009

كبسة السمك بالصور يم يم يمي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة السمك بالصور يم يم يمي   كبسة السمك بالصور يم يم يمي I_icon_minitimeالجمعة 20 مارس 2009 - 16:44
كبسة السمك بالصور يم يم يمي 4027_1187963140
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبسة السمك بالصور يم يم يمي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الجاسوسات :: تعليم الطبخ-
انتقل الى: