منتدى الجاسوسات
<IFRAME src="http://media.alarab.co.il/alarab-songs/mp3_s.asp?fn=01" width="100%" height=40></IFRAME>....<BR>
منتدى الجاسوسات
<IFRAME src="http://media.alarab.co.il/alarab-songs/mp3_s.asp?fn=01" width="100%" height=40></IFRAME>....<BR>
منتدى الجاسوسات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى للبنات العربيات فقط
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
....

 

 محشي بالبطاطس و باللحمة الممفروممممممممممممممة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هانا مونتانا
عضوة فعــالة
عضوة فعــالة
هانا مونتانا


انثى
عدد الرسائل : 968
تاريخ الميلاد : 05/07/1996
العمر : 28
البلد : مصر
الهواية : طالبة
المزاج : happy
دعاء : محشي بالبطاطس و باللحمة الممفروممممممممممممممة C13e6510
اختر علم بلدك : : محشي بالبطاطس و باللحمة الممفروممممممممممممممة Yemen10
السٌّمعَة : 2
نقاط : 113
تاريخ التسجيل : 17/07/2008

محشي بالبطاطس و باللحمة الممفروممممممممممممممة Empty
مُساهمةموضوع: محشي بالبطاطس و باللحمة الممفروممممممممممممممة   محشي بالبطاطس و باللحمة الممفروممممممممممممممة I_icon_minitimeالأحد 27 يوليو 2008 - 17:21

المقادير

كيلو من البطاطس المتوسطه الحجم ياليت تكون مستطيله شوى
نصف كيلو لحم مفروم
2 بصله مفرومه
2 فص ثوم
2 ملعقه صلصه طماطم
حبتين طماطم مقطعه مكعبات صغيره
ملح فلفل اسود بهارات شطه


الطريقه

نبدء بتقشير البطاطس وحفرها بحيت نترك الجوانب بسمك 2 سم ثم نقلى البطاطس فى زيت حتى يصير لونها ذهبى فاتح
يعنى ما نتركها تستوى بس تدبل من الزيت ونضعها على فوط مطبخ
فى اناء اخر نضع البصل المفروم يتشوح ونجركه حتى يصبح شفاف (الى تحب تضيف ملعقتين زيت براحتها ) اناافضل
الطبخ بدون دهون لات اللحم فيه ما يكفى من الدهون
ثم نضيف الثوم المفروم وبعده اللحم ونحرك مع اضافه البهارات والفلفل والملح
نغطى اللحم حتى يتشرب من السؤائل الى يفرزه اللحم
ثم اضيف اليه مكعبات الطماطم مع الصلصه والشطه ونتركها تستوى 10 دقايق حتى تجف كل السوائل من اللحمه
بعدها نحشى حبات البطاطس بخليط اللحم المفروم
ونتركها جانبا
فى صنيه الفرن نضع ملعقتين زيت + بصله جوانج تتشوح ثم نضيف اليها قلب البطاطس تتقلب شوى ثم نضع لها الملح
ونرص فوقها حبات البطاطس المحشيه وندخلها ربع ساعه الفرن وتقدم مع رز ابيض



وبالهنااااء والشفاااء محشي بالبطاطس و باللحمة الممفروممممممممممممممة Eh_s%289%29
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خوخة
عضوة فعــالة
عضوة فعــالة
خوخة


انثى
عدد الرسائل : 572
تاريخ الميلاد : 12/11/1998
العمر : 26
البلد : فلسطين
الهواية : الرسم
المزاج : رايقة
دعاء : محشي بالبطاطس و باللحمة الممفروممممممممممممممة C13e6510
اختر علم بلدك : : محشي بالبطاطس و باللحمة الممفروممممممممممممممة United10
السٌّمعَة : 8
نقاط : 455
تاريخ التسجيل : 26/07/2008

محشي بالبطاطس و باللحمة الممفروممممممممممممممة Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشي بالبطاطس و باللحمة الممفروممممممممممممممة   محشي بالبطاطس و باللحمة الممفروممممممممممممممة I_icon_minitimeالثلاثاء 29 يوليو 2008 - 11:02

يعطيكى العافية هانا مونتانا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
محشي بالبطاطس و باللحمة الممفروممممممممممممممة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الجاسوسات :: تعليم الطبخ-
انتقل الى: