كعكة الايس كريم

كعكه الايس كريم بالشوكلاته
كعكة الايس كريم F496359c1c

المقادير:

· 3
باكيت بسكويت محشي .
· شوكولاتة .

· 113
جرام زبدة سائحة .

· 4
علب قشطة ( 170 جرام )

· 4
ملاعق كبيرة كاكاو باودر .

· 1
علبة كبيرة حليب مركز ومحلى .

· 1/4
كوب حليب سائل .

· 1
ملعقة كبيرة جيلاتين .

· 1/4
كوب ماء حار .

· كاكاو فليك مبشور

الطريقة:

- تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الدة السائحة في الخلاط
حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة .

- يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية
عدا كاكاو الفليك في الخلاط الكهربائي جيدا
ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد .

- يزين سطح الآيس كريم بمبشور الكاكاو ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم
تحياتى

يعطيكي العافية
يسلموووووووووووووووووووووووو